Lidmaatschap 2025

Meer info

Maart de entmaand
Meer info

De "Moestuinwijzer" vormt een leidraad voor de (moes)tuinliefhebber

Meer info

Tuinhier Tip!

Zelf witloof telen?

Je kan door de volgende Tuinhier tips gemakkelijk witloof telen

Witloof in bakken of in emmers

• Wortel tegen wortel
• Bovenkant vlak houden
• Grond of teeltaarde tussen de wortels doen
• Een beetje begieten(bespuiten) met regenwater
• Witloof zonder dekgrond: geen grond opdoen
• Witloof met dekgrond: meer dan 10 cm aarde opdoen
• Eventueel de bakken met witloof 10 à 14 dagen bij 8°C zetten (kelder)
• Nadien bij max 18°C (bij een hogere temperatuur wordt het witloof bitterder)
• Oogst na ±30 dagen

Welke potgrond voor witloof?

Je kan de oude grond van bloembakken hergebruiken. Gebruik zeker geen gewone potgrond want hier is meestal meststof aan toegevoegd en witloof vraagt net een arme en iets zuurdere grond.
De witloofwortels moet je geen voeding geven, immers alle energie zit opgeslagen in de wortels !!!

Extra Tuinhier tip: Maak zelf je tuingrond voor witloof

Neem de helft tuingrond en de helft potgrond of zeer goed verteerde compost en mengen maar ...

Video witloof in een bak telen

Witloof in volle grond in de serre of buiten

De vuistregel is: hoe dieper ingetafeld, hoe later de oogst.

• Een graf maken van 25 cm diep, op een droge plaats
• De grond in het graf los maken
• De wortels worden een weinig schuin ingezet en tegen iedere rij een laagje grond aanbrengen
• Zorgen dat de laag goed vlak blijft en vast intafelen
• De hoogte van de laag kan zich situeren op 5 cm boven de grond, gelijk met het grondniveau of 6 à 7 cm onder het grondniveau
• Zodra het graf volzet is, goed met regenwater begieten
• Daarna wordt er een klein laagje verkruimelde (2 cm) aarde op de wortelkoppen uitgestrooid en aangegoten, opdat de grond goed zou vastzitten tussen de wortels
• Eventueel de grond 2 dagen laten opdrogen
• De volgende stap is de volledige oppervlakte bedekken met een deklaag van aarde met een minimum dikte van 10 cm
• Bij diep ingetafelde wortels komt er een deklaag op van wel 30 cm, met als doel de voorjaarswarmte langer van de wortels verwijderd te houden
• Tegen het groeiproces wordt er dan 20 cm afgedaan (dit geeft een vroegere oogst)
• Na het intafelen moet er een rustperiode ingebracht worden, zodat vezelwortels kunnen gevormd worden en zonder dat de krop snel groeit (grondtemperatuur 12 à 13°C)
• Men kan de temperatuur van de grond verlagen, door tijdens de dag een isolatieplaat over het graf aan te brengen
• ’s Nachts de isolatieplaat te verwijderen om de grondafkoeling te bevorderen
• Op deze wijze kan men ook de grondtemperatuur al voor het intafelen naar omlaag brengen
• Ook het gieten met zo koud mogelijk water draagt bij tot temperatuursverlaging
• Het verdient bovendien aanbeveling om het bed tegen de regen te beschermen
  • Te veel water geeft aanleiding tot rotten of schimmelvorming
• Afdekken met plastiek brengt wel gevaar mee, de waterdamp wordt niet doorgelaten
• Daarom kan men best eerst een strolaag boven de deklaag aanbrengen en dan de plastiek erover, zodat de ventilatie gewaarborgd is
• De dekgrond dient om de krop bij mekaar te houden .

Video witloof in de volle grond telen

Meer info in de Tuinhier magazine november 2021 op pagina 28 en 20: "Lof voor je tuin".