Volg ons op facebook(klikken) om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes.
en/of volg ons op instagram(klikken) om op de hoogte te blijven van alle nieuwtjes.
Een oude Nederlandse onderstamselectie van de Prunus domestica, die zelf eetbare keukenpruimen produceert. De vruchten hebben een karakteristieke scheve, hoogronde vorm, zijn diep donkerblauw en hebben een opvallende bedauwing. Ze zijn afgestompt ovaal met een duidelijke naad en lopen aan de onderzijde iets toe. De smaak is zuur en de textuur melig. De oogstperiode valt rond half augustus.
De vruchten hangen door de hele boom, vaak in paren. De boom zelf groeit middelgroot, heeft een sterke, steile groeiwijze en weinig zijtakken. De bladeren zijn rond en hangen iets af, terwijl de twijgen opvallend bedauwd zijn. Als tussenstam kan deze selectie de vruchtgrootte en -kleur bevorderen, maar bleek onverenigbaar met veel andere variëteiten. Als onderstam gaf ze overmatig wortelopslag en had ze een zwak wortelgestel, wat de teelt bemoeilijkte.
Niet te verwarren met de Tonneboer, die ronde vruchten heeft met een gele schil en een flauwe, zeer matige smaak.
Referentie:
Kennis centrum van oude rassen
De Sanctus Hubertus-pruimenboom (Prunus domestica 'Sanctus Hubertus') is een unieke Belgische pruimenras, ontwikkeld rond 1950 door E. Swerts. Het ras ontstond door een kruising van de Mater Dolorosa (Early Laxton x Reine Claude Verte) met de Early Rivers. De commerciële introductie vond plaats in 1966.
De pruimen hebben een paarsblauwe huid met een witblauw waas, vooral duidelijk zichtbaar in de groef van de vrucht. Het vruchtvlees is geelgroen en saprijk, met een licht-zure bijsmaak wanneer de vrucht niet volledig rijp is. De asymmetrische vorm met een opvallende groef verdeelt de vrucht in een bredere en hogere helft en een smalle, kortere helft. De steel is kort, ongeveer 1,5 cm, en staat in een smalle, diepe holte waardoor hij nauwelijks boven het vruchtvlees uitsteekt. De steen is ovaal en smal, stevig gehecht aan het vruchtvlees, met een gemiddelde lengte van 26 mm, een breedte van 14,5 mm en een dikte van 9,3 mm.
De boom zelf groeit zwak met hangend vruchthout. Hij begint vroeg met produceren, is regelmatig en zeer goed dragend. Vruchtdunning is noodzakelijk. De bloeitijd is van middentijds tot laat, en het ras is zelf steriel en vereist kruisbestuiving.
Dit ras heeft zich bewezen als een van de weinige succesvolle geïntroduceerde pruimenrassen van de tweede helft van de 20e eeuw. De Sanctus Hubertus staat bekend om zijn kleine boomvorm, hoge dracht, gemakkelijke groei, vroege rijpheid en snelle productieaanvang. Echter, de boom is vatbaar voor bacteriekanker, vruchtrot, scheuren van de vruchten bij vochtig weer, en heeft de neiging tot gommen. Onvoldoende vruchtdunning en te vroeg plukken kunnen de smaak negatief beïnvloeden.
De naam "Sanctus Hubertus" verwijst naar Sint Hubertus, een christelijke heilige die bekend staat als de patroonheilige van jagers, boswachters en wildernis. Sint Hubertus leefde in de 7e en 8e eeuw en zijn feestdag wordt gevierd op 3 november. Hij staat bekend om zijn bekering tot het christendom na een visioen van een hert met een kruis tussen zijn gewei.
De 'Sanctus Hubertus' heeft een aantal voordelen, zoals de compacte boomvorm, de vroege rijpheid van de vruchten, de gemakkelijke groei en de snelle aanvang van productie. Ook is het een ras dat hoge opbrengsten geeft. Er zijn echter ook enkele aandachtspunten: de boom is vatbaar voor bacteriekanker, de vruchten scheuren gemakkelijk bij vochtig weer en zijn gevoelig voor vruchtrot. Bovendien kan de boom gaan gommen en laat de smaak te wensen over als er onvoldoende vruchtdunning wordt toegepast of als de pruimen te vroeg worden geplukt.
De 'Sanctus Hubertus' is een uitstekende keuze voor liefhebbers van traditionele fruitrassen en kleine boomvormen. Hij past goed in zowel particuliere tuinen als boomgaarden. Met de juiste verzorging levert hij heerlijke pruimen die geschikt zijn om vers te eten of te verwerken in bijvoorbeeld jam en gebak. Houd echter rekening met de gevoeligheid voor ziektes en het belang van een goede teelttechniek om het beste uit dit ras te halen.
De Prunus domestica 'Belle de Louvain', een oud en charmant pruimenras uit circa 1840, heeft een opvallende vruchtvorm die volgens overlevering gelijkenis vertoont met de uitwerpselen van een varken. Dit heeft het ras in sommige streken de bijzondere bijnamen karnebroeken(Brugge), paterskloten(Brabant), hondskloten(Limburg) of zwynenstronten(Oostende en hinterland) opgeleverd, wat getuigt van de humor en beeldende taal uit vroegere tijden.
De vruchten van de 'Belle de Louvain' zijn groot, langwerpig en ovaal tot eivormig, met een opvallende donker paarsrode kleur. Het sappige, halfzachte vruchtvlees heeft een geelgroene tint en biedt een heerlijke balans van zoet en zuur. Dit maakt de pruimen niet alleen een genot om vers te eten, maar ook bijzonder geschikt voor het maken van jam en gebak.
De oogsttijd valt in de tweede helft van augustus. Omdat de vruchten niet allemaal tegelijkertijd rijp zijn, wordt aangeraden om ze in meerdere keren te plukken voor de beste kwaliteit.
Wat bestuiving betreft is de 'Belle de Louvain' zelfbestuivend, maar de aanwezigheid van een extra bestuiver in de buurt kan de opbrengst aanzienlijk verhogen. De boom gedijt het beste in zonnige locaties en groeit goed op neutrale tot kalkrijke zandgronden. Daarnaast heeft dit ras een uitstekende winterhardheid, waardoor het ook geschikt is voor koudere klimaten.
De 'Belle de Louvain' is een ideale keuze voor liefhebbers van traditionele fruitrassen en een waardevolle toevoeging aan iedere boomgaard of tuin.
Alle activiteiten van Tuinhier Oudenburg(klikken)
Groepsaankoop
Groepsaankoop tolerante plantaardappelen en tolerante tomatenplante
🌱 Tuintips voor februari! 🌱
Workshop 
